傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)國家隊加快轉(zhuǎn)型步伐

2019-09-09 17:16:19來源：安徽日報

在安慶西郊，大觀區(qū)、懷寧和望江三縣(區(qū))交界處，有一大片良田，長江與皖河在此交匯并天然形成一片圩區(qū)，這里是安徽農(nóng)墾皖河農(nóng)場。日前記者在這里看到，良田成方，溝渠成網(wǎng)，稻菽成畦，一派生機(jī)勃勃的景象。若時光倒流到60多年前，這里是一片蠻荒之地，河汊縱橫，蘆葦叢生，蟲蛇肆虐。

朱華忠老人是土生土長的皖河人，上世紀(jì)60年代就在皖河農(nóng)場工作。提起當(dāng)時的生產(chǎn)場景，老人記憶猶新。

“那時沿江是成片的蘆葦蕩，農(nóng)工們的工作就是墾荒，每天冒著蟲叮蛇咬砍蘆葦，墾荒種地全靠人工和牲畜。”朱華忠回憶，當(dāng)時生產(chǎn)條件落后，耕地主要靠老牛，辛苦一天只能耕畝把地。但正是在這種極端簡陋的生產(chǎn)條件下，皖河人篳路藍(lán)縷，將耕地面積從最初的1萬多畝開墾到6萬多畝。

良田有了，糧食產(chǎn)量卻上不去。“水稻畝產(chǎn)500斤就算高產(chǎn)了，小麥和棉花畝產(chǎn)只有300斤。”在朱華忠看來，糧食產(chǎn)量上不去，除了生產(chǎn)條件落后外，還跟當(dāng)時的“大鍋飯”分不開。

1979年，安徽農(nóng)墾在全國農(nóng)墾率先推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，一舉打破了“大鍋飯”，職工的生產(chǎn)積極性被充分調(diào)動起來。“包產(chǎn)到戶后，家家都喜獲豐收，糧食成車往家里拉。水稻由畝產(chǎn)500斤提高到上千斤，棉花也從畝產(chǎn)300多斤提高到六七百斤。”朱華忠回憶。

近年來，伴隨著農(nóng)墾改革的深入推進(jìn)，皖河農(nóng)場完成了公司化改造，進(jìn)一步破除制約發(fā)展的體制機(jī)制，加快向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型步伐。如今的皖河農(nóng)場發(fā)生了翻天覆地的變化，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，土地效益不斷提升，成為遠(yuǎn)近聞名的優(yōu)質(zhì)糧倉。

70年櫛風(fēng)沐雨，皖河農(nóng)場的變遷見證著安徽農(nóng)墾的改革發(fā)展，也是我省農(nóng)業(yè)發(fā)展變遷的縮影。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“國家隊”，如今的安徽農(nóng)墾集團(tuán)擁有土地96.64萬畝，全省20個農(nóng)(茶、果)場已建有小麥、水稻、茶葉、水果等省級以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)22個，皖墾種子、倮倮大米、雁湖面粉等一系列知名品牌享譽(yù)市場，正闊步向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“航母”的目標(biāo)邁進(jìn)。

“普通大米只賣2塊多錢一斤，我們的有機(jī)大米幾十元一斤還供不應(yīng)求”

從種高產(chǎn)糧到種優(yōu)質(zhì)糧，化“資源優(yōu)勢”為“效益優(yōu)勢”

坐落在懷遠(yuǎn)縣境內(nèi)的龍亢農(nóng)場也是一家老牌農(nóng)場。建國初，這里土地荒蕪，土壤瘠薄。1958年，以6個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隊為班底，龍亢農(nóng)場正式籌建，從而拉開了農(nóng)場墾荒的大幕。

79歲的黃學(xué)璽老人是龍亢農(nóng)場的老職工，他眼里的老農(nóng)場是“荒草叢生，蘆葦根有一人高”。而如今那個曾經(jīng)畝產(chǎn)幾十斤的貧瘠農(nóng)場已經(jīng)實現(xiàn)噸半糧大關(guān)，是遠(yuǎn)近聞名的優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地。老人給記者列舉了一組數(shù)字：龍亢農(nóng)場建場之初，生產(chǎn)條件落后，小麥畝產(chǎn)只有兩三百斤;包產(chǎn)到戶后，家庭農(nóng)場興起，畝產(chǎn)提高到八九百斤;現(xiàn)在隨著科技和生產(chǎn)方式的進(jìn)步，畝產(chǎn)千斤以上已經(jīng)不足為奇。

沿懷遠(yuǎn)縣城向西行駛30多公里，有一大片優(yōu)質(zhì)水稻田，田野上綠油油的水稻長勢喜人，水稻下成群的麻鴨穿梭覓食，不時傳出歡快的叫聲。這里是龍亢農(nóng)場的有機(jī)稻米生產(chǎn)基地——開心稻田。

“這200畝稻田實行稻鴨共養(yǎng)，鴨子在稻田里捉蟲，還能肥水肥田，種出的稻米特別香，可以賣到30多元一斤!”龍亢農(nóng)場場長馬振輝告訴記者，開心稻田不以追求高產(chǎn)為目的，而是要種出優(yōu)質(zhì)品牌糧。為保證稻米的品質(zhì)，稻田一年只種一季稻，不施化肥農(nóng)藥，稻子收割后種上紅花草，紅花草深耕后是天然的優(yōu)質(zhì)綠肥。

龍亢農(nóng)場共有耕地3.5萬畝，主要種植水稻和小麥，每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻2.8萬噸，優(yōu)質(zhì)小麥2.6萬噸。

“普通糯米售價2塊錢一斤，我們生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米價格在2.6元到2.8元每斤;一般小麥1.1元一斤，我們供應(yīng)酒廠的優(yōu)質(zhì)麥價格在1.6元一斤。”龍亢農(nóng)場副場長王永玖介紹，農(nóng)場種植的優(yōu)質(zhì)糧售價平均比一般糧食貴20%-30%，卻供不應(yīng)求。去年龍亢農(nóng)場與五糧液集團(tuán)簽訂合作協(xié)議，成為其重要的糧食基地，今年又陸續(xù)有幾家酒企前來購糧。

“推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，就要不斷升級人們的餐桌需求，生產(chǎn)更多綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，這正是農(nóng)墾的優(yōu)勢所在。”安徽農(nóng)墾集團(tuán)董事長詹先豪表示，安徽農(nóng)墾堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效上做足功課，積極盤活優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，不斷提升綜合競爭力，把農(nóng)墾的“資源優(yōu)勢”轉(zhuǎn)化成“效益優(yōu)勢”。

“以前割麥靠人工，能手一天最多割一畝地，現(xiàn)在使用大型收割機(jī)，一天能割四五百畝”

從人工作業(yè)到機(jī)械化作業(yè)，全要素農(nóng)業(yè)服務(wù)讓種地更輕松

眼下的皖河農(nóng)場，水稻已經(jīng)分蘗拔節(jié)，正是病蟲害防治的關(guān)鍵階段。但是種糧大戶們似乎并不擔(dān)心，因為有農(nóng)場農(nóng)服公司的無人機(jī)飛防小隊給他們保駕護(hù)航。

“以前植保主要靠人工，最早使用手壓式噴霧器，一人一天能打十幾畝地。后來出現(xiàn)了電動噴霧器，一天能打30畝地。現(xiàn)在使用植保無人機(jī)作業(yè)，一天能打300畝地，大戶們再也不用為打藥犯愁。”皖河農(nóng)場農(nóng)技推廣站負(fù)責(zé)人程大強(qiáng)告訴記者，去年飛防小隊作業(yè)面積達(dá)1.8萬畝。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的進(jìn)步，成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的生動注腳。

黃學(xué)璽老人對往年農(nóng)忙搶收印象深刻：“以前割麥子全靠人工，能手一天最多割一畝地，后來生產(chǎn)隊調(diào)來了兩臺進(jìn)口收割機(jī)，當(dāng)時很多人圍觀，2米8的收割臺，一天能收六七十畝地。再看看現(xiàn)在的大型收割機(jī)，近5米的收割臺，一天能割四五百畝，整個農(nóng)場幾萬畝地四五天就收完了。”

如今，在龍亢農(nóng)場的廠房內(nèi)，拖拉機(jī)、收割機(jī)、播種機(jī)等各種大型農(nóng)機(jī)具整齊停放，像一臺臺戰(zhàn)車，隨時等待田野上的號角。據(jù)統(tǒng)計，龍亢農(nóng)場現(xiàn)有大型拖拉機(jī)220臺，農(nóng)具800余臺套，收割機(jī)108臺，農(nóng)機(jī)總動力達(dá)2.2萬千瓦。

變化的不僅僅是農(nóng)機(jī)具，生產(chǎn)方式也在悄然變化。龍亢農(nóng)場種糧大戶顧獻(xiàn)林流轉(zhuǎn)了200多畝土地種植水稻。眼下正是水稻植保期，顧獻(xiàn)林早早預(yù)約了農(nóng)服公司的植保服務(wù)，不慌不忙地來到田頭，大型植保機(jī)來到田間，不到一個小時，200多畝稻田植保作業(yè)完成。

“以前種地全憑經(jīng)驗，現(xiàn)在有了農(nóng)服公司提供全程專業(yè)化服務(wù)，種地輕松多了，農(nóng)戶樂當(dāng)‘甩手掌柜’。”顧獻(xiàn)林說。有了農(nóng)服公司的幫助，種地變得簡單。“需要農(nóng)資打個電話就送到田間地頭。稻子成熟的時候，農(nóng)服公司派兩臺大馬力收割機(jī)，我這200多畝地，半天就收完了。收上來的糧食不愁賣，直接由農(nóng)服公司收走烘干倉儲。”

為破解農(nóng)村誰來種地、怎樣種地的問題，安徽農(nóng)墾組建了全省首家農(nóng)業(yè)全程社會化服務(wù)公司，摸索出一個涵蓋農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)全要素的“331”農(nóng)服模式，為農(nóng)戶提供“產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后”全程服務(wù)，讓農(nóng)戶種地更輕松。

從人工作業(yè)到機(jī)械化作業(yè)，從小機(jī)械到大機(jī)械，從一家一戶單打獨斗到全程社會化服務(wù)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的變化，見證了農(nóng)墾乃至中國農(nóng)業(yè)的滄桑巨變。如今的安徽農(nóng)墾綜合機(jī)械化水平達(dá)93.5%，配方施肥面積達(dá)95%以上，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)良種全覆蓋。

·記者手記·

小麥畝產(chǎn)從建國初的兩三百斤到現(xiàn)在的上千斤，水稻收割從人工一天一畝田到機(jī)械作業(yè)一天幾百畝……數(shù)字見證了安徽農(nóng)墾的發(fā)展，更見證了新中國成立以來我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的巨變。記者在農(nóng)場采訪中看到，田野里千畝良田稻菽成畦，庫房里大型農(nóng)機(jī)裝備齊全整齊排列，管理上智慧化手段全程監(jiān)管……70年從刀耕火種到機(jī)械化、智能化，農(nóng)墾人正在走出一條質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)的高質(zhì)量發(fā)展之路。

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