江蘇3項保障人民舌尖上的安全活動將持續(xù)至12月底

2020-08-12 09:27:58來源：農(nóng)民日報

記者日前從江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，江蘇正如火如荼推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治“利劍”行動，嚴厲打擊各類違法違規(guī)用藥和非法添加行為，嚴格落實安全間隔期、休藥期制度，堅決守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，活動將持續(xù)至12月底。

據(jù)了解，“利劍”行動主要包括3方面整治重點。“利劍1號”行動以蔬菜、水果為重點產(chǎn)品，全面排查生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場、種植戶，嚴厲打擊生產(chǎn)過程中違法使用66種蔬菜、水果禁用農(nóng)藥的行為，采收時不遵守安全間隔期制度造成農(nóng)藥殘留超標的行為，進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前在包裝、保鮮、儲存、運輸中未按國家有關(guān)強制性技術(shù)規(guī)范使用保鮮劑、防腐劑的行為。

“利劍2號”行動以禽蛋、豬肉、牛肉、羊肉等畜禽產(chǎn)品為專項整治重點產(chǎn)品，以蛋禽規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))、年出欄10-100頭肉牛的養(yǎng)殖場(戶)、年出欄20-200只肉羊的養(yǎng)殖場(戶)、生豬屠宰企業(yè)為重點對象，嚴厲打擊蛋禽養(yǎng)殖過程中違法使用禁用藥品、超劑量超范圍使用獸藥、使用未批準在產(chǎn)蛋期使用的藥物、使用未批準的農(nóng)藥類殺蟲劑、不執(zhí)行休藥期規(guī)定、銷售殘留超標禽蛋等行為。嚴厲打擊肉牛及肉羊養(yǎng)殖、交易、運輸、屠宰過程中非法使用“瘦肉精”等禁用物質(zhì)行為，未按規(guī)定落實屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢和官方獸醫(yī)派駐制度，生豬私屠濫宰、屠宰病死豬、注水注藥等違法行為。

“利劍3號”行動主要針對水產(chǎn)品開展專項整治，全面排查水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等養(yǎng)殖主體，嚴厲打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖中違法使用禁用藥品及其他化合物、停用藥物的行為，以及出塘時不遵守休藥期規(guī)定造成獸藥殘留超

標等行為，依照《獸藥管理條例》規(guī)定，打擊在應(yīng)當經(jīng)審查批準而未經(jīng)審查批準的所謂“非藥品”“動保產(chǎn)品”中添加獸藥和禁用藥品及其他化合物的行為。

標簽：人民舌尖上的安全